养鱼先养水，池塘水质保持良好状态，养殖产品不易发病、生长快、饲料利用率高，才能保证较高的养殖产量，也才能获得较好的养殖效益。

养殖中经常出现水质恶化，特别是高密度养殖的池塘，养殖户通常采用化学药物进行改底和调节，虽然能解燃眉之急，但其副作用大，而且破坏养殖水体藻类平衡，往往是治标不治本，处理后短时间又出现恶化现象，在这种往复的处理中即大大增加了药物使用成本，其间养殖产品也会不断出现问题，搞得养殖户焦头烂额，精疲力尽！
还有一种方法就是通过大量换水可以改善水质，但大量取水开支也不小，而且很多养殖户没有短时间大量换水的条件，何况现在环保力度加强，也不允许大量尾水外排。就算通过大量换水解决水质恶化，但不采取措施维护，过一段时间水质继续恶化又得大量换水。
通过长期的实践发现，采用微生物调节和维护水质，可以使养殖水体长期保持良好状态，不容易出现水质恶化现象，而且维护成本非常低，具有安全、高效、低成本的特点，有经验的养殖户受益非浅。
养殖水体随着鱼儿不断长大，其排泄物、分泌物不断积累，水体出现富营养化，水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质出现**标，鱼儿在这样的环境中生活，会导致病害不断，饲料的利用率也大大降低，严重者甚至出现大量死亡。
水产养殖中，长期使用的微生物可以较好保持养殖水体藻类平衡，保持水体肥、活、嫩、爽，避免水质恶化和滋生蓝藻，这些微生物主要是：光合细菌、芽孢杆菌和乳酸菌。
光合细菌以光作为能源、能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用自然界中的**物、硫化物、氨等作为供氢体兼碳源进行光合作用的微生物。在水产养殖中使用光合细菌，能够快速降解水中氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质，调节pH 值；有效分解水中残饵、粪便、动植物尸体等**物。可促进有益藻类的繁殖生长，维持藻相平衡，防止有害藻类过度繁殖；有利于养殖品的消化吸收，提高机体*功能，促进其健康生长。
芽孢杆菌能分泌蛋白酶等多种酶类和抗生素，使用它们能解决池底部积累的大量残余饵料、排泄废物、动植物残体以及有害气体（氨、硫化氢等），使之先分解为小分子（多肽、高级脂肪酸等），然后分解为更小分子**物（氨基酸、低级脂肪酸、单糖、环烃等），较终分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等，有效降低了水中的COD、BOD，使水体中的氨氮与亚硝酸氮、硫化物浓度降低，从而有效改善水质。
促进硅藻、绿藻等优良单胞藻类生长，抑制蓝藻生长，营造适宜的养殖水质，改善水质因子。这些浮游植物的光合作用，又为池内底栖水产动物的呼吸、**物的分解提供氧气，从而使养殖水体形成一个良性的生态循环。
其中由于芽孢杆菌可吸收水体中的氮，而蓝藻的生长则需要氮作为营养源，营养源被芽孢杆菌干掉，池塘自然就不易滋生蓝藻，就算已滋生的蓝藻，也会逐步灭亡，所以芽孢杆菌也有预防和灭蓝藻的作用。
微生物在水体菌相中占据优势地位后，可通过营养、场所竞争及分泌类似抗生素的物质，直接或间接地抑制有害病菌的生长繁殖，另外还可以产生*活性物质，刺激水产养殖动物提高*功能，增强抵抗力和抗应激能力，减少病害的发生。

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